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Voici les recettes classiques ou allégées de vos desserts préférés proposés par Sophie dans ce 2eme voume , ainsi que de nombreux conseils pour réussir à coup sûr les recettes. Pour que la gourmandise ne soit plus un vilain défaut

Pour qu'une simple tarte devienne un plat complet, pour des alliances parfaites, voici des recettes classiques ,traditionnelles ou inattendues pour des résultats étonnants. Du salé au sucré, du léger au plus consistant, Sophie ne s'arrète jamais

Quarante-cinq recettes allégées de desserts pour le printemps et l'été. Cette collection propose des recettes allégées ou leur version classique selon les saisons.

Avec Sophie, succombez à la comfort food : des plats nourrissants pour réchauffer les cúurs. à l'approche de l'hiver, Sophie investit la cuisine doudou grâce à des recettes généreuses, décomplexées et réconfortantes. Du traditionnel hachis Parmentier à l'irrésistible roulé de saumon pané, sans oublier la brioche perdue au caramel de Carambar¯, ce recueil de 110 recettes accessibles et régressives propose aussi des variantes et astuces pour être toujours prêt à (se) faire du bien. De l'entrée aux desserts, en passant par les brunchs et l'incontournable plateau TV, prodiguez à vos proches du réconfort à la louche !