1343 DOCUMENTAIRE (s) ADULTE (s)

25 modèles stylés pour les enfants de 3 à 10 ans à réaliser à partir de patrons détaillés pas à pas : pulls, vestes, manteaux, bonnets, sacs, etc.

45 recettes faciles, salées et sucrées : salade piémontaise, tian de légumes, boeuf sauté sauce soja, tarte au citron ou encore gâteau de Savoie.

L'histoire de ce château du Moyen Age situé dans le Bas-Rhin à 730 mètres d'altitude, est retracée : sa création, son évolution, son abandon et sa restauration en 1908, symbolisant les ambitions de l'empereur Guillaume II à qui le château avait été offert. Une découverte des villages proches du château et de la ville de Sélestat complète l'ouvrage. Avec des renseignements pratiques.

170 recettes de verrines sucrées et salées, accompagnées d'indications sur la difficulté de réalisation, le temps et le budget nécessaires.

Quarante recettes de tourtes, friands, feuilletés, choix, quiches ou pâtés, accompagnées de conseils techniques pour réussir chaque étape de leur réalisation : feuilletés au jambon, friands à la saucisse, bouchées à la reine, tourte au canard confit, saucisson brioché, galette des rois bourbonnaise, entre autres. Electre 2023

Des conseils pour cultiver ses fruits et légumes biologiques en autonomie sans se ruiner : système de prêt entre voisins, lieux communautaires dans le quartier ou encore parterre avec des palettes de récupération. Electre 2021

Classés par âge et par sens (vue, ouïe...), 90 jeux éducatifs sont proposés pour favoriser l'autonomie et la confiance en soi du petit enfant et permettent de contribuer à son éveil cognitif, psychomoteur et affectif.

Présente par ordre alphabétique l'histoire d'objets, de techniques, d'institutions, d'animaux et de végétaux du quotidien avec de nombreuses anecdotes. Mise à jour incluant de nouveaux articles comme GPS, IRM, string ou post-it.

Le virtuel constitue parfois un territoire dans lequel on peut se perdre, mais aussi un espace transitionnel qui peut être utilisé à des fins de symbolisation personnelle. Cette publication étudie la façon dont les enfants et les adolescents gèrent cet espace, les fantasmes qui lui sont associés et les méthodes par lesquelles les thérapeutes rendent son usage structurant.

Les deux premiers titres de la série télévisée réunis en un volume rassemblent ce que les jardiniers ont besoin de savoir sur le jardin : les techniques pour reconnaître et apprivoiser son espace et les fiches détaillées de plus de 230 plantes classées selon le territoire auquel elles appartiennent. Electre 2015

Journal tenu régulièrement par l'homme politique J.-L. Debré et exposant ses réflexions, commentaires et indignations sur ce qu'il a traversé pendant les neuf années à la tête du Conseil constitutionnel. Dans ce texte, l'auteur évoque également ses entretiens avec N. Sarkozy, V. Giscard d'Estaing, A. Juppé, M. Valls, ses relations avec F. Hollande ou J. Chirac. Electre 2016

L'ancien rédacteur en chef des Dernières nouvelles d'Alsace fait un point sur sa région : l'état du dialecte, les projets, l'écologie, le développement économique, l'évolution des comportements, la relation à l'Europe et au reste du monde, et brosse le portrait des Alsaciens.

Les recettes les plus faciles de la cuisine thaï : des soupes, des plats sautés à feu vif, des légumes parfois encore un peu croquant servis dans des sauces au curry, des plats au lait de coco. Une cuisine assez épicée avec des ingrédients de plus en plus faciles à trouver.

Présente les principales clés pour décrypter le langage des chats et mieux comprendre leur comportement dans les aspects de la vie sociale, du territoire et de la hiérarchie, de l'exercice physique et de la chasse, de la reproduction, de la sécurité et des rapports avec les humains.

Le monde des plantes mis en lumière avec ses spécificités les plus spectaculaires et les plus secrètes. Avec des photographies des graines, des plantes, des fruits et des pollens, réalisées au microscope électronique à balayage.

Raconte la vie de Jean-Jacques Waltz, dit Hansi, et son attachement à son pays d'origine : l'Alsace et à la ville qui l'a vu naître : Colmar, dont l'oeuvre est le témoignage.

Des conseils pour bien vivre avec son chien qui vieillit, en 50 questions et réponses. Une série de fiches pratiques relatives au chien informant sur le vieillissement, les soins, l'alimentation, le comportement, le mode de vie, la reproduction et la santé.

Un panorama des principales affaires criminelles qui se sont déroulées en Alsace depuis les années 1970, du hold-up de la poste de Strasbourg à l'assassinat de Sophie Le Tan en passant par l'incendie du restaurant Schillinger à Colmar. Le journaliste présente le déroulement des événements et les suites judiciaires de chaque fait divers.

Des conseils pratiques pour s'initier à la technique du cyanotype, un procédé photographique monochrome à dominante bleu de Prusse, et assimiler cette méthode afin de créer ses propres modèles. Un apprentissage autour de trente projets : tableaux, calendriers, presse-papiers, marque-pages, carnets, mobiles, porte-clés, vêtements, coussins, entre autres. Electre 2023