1372 DOCUMENTAIRE (s) ADULTE (s)

Un recueil d'idées pour amuser son chat, sans danger pour lui, des jouets classiques aux jeux faisant appel à son instinct, en passant par des astuces pour encourager les chats les plus craintifs.

Une centaine de recettes à base de céréales : riz, orge, quinoa, polenta, etc., de légumineuses : fèves, soja, haricots sec, etc, ou de graines germées, pour préparer une salade de pousses de roquette au parmesan, des beignets de pousses de lentilles corail, une soupe de pois cassés au jambonneau, des quesadillas aux haricots noirs, un biscuit de semoule au miel, etc.

35 recettes pour Noël, de l'apéritif au dessert. L'auteure propose des classiques ainsi que des recettes originales : papillote de crabe, terrine de sanglier aux champignons, chapon farci au risotto, stolen, etc. Avec des conseils pour réussir la cuisson des volailles et les différentes farces. Electre 2016

Trente tutoriels pour créer des objets décoratifs évoquant la magie de Noël avec des végétaux odorants et des matières naturelles : couronnes, chemins de table, papiers cadeau, entre autres.

Etude sur les rapports entre les Alsaciens et les Africains, notamment la stigmatisation dont les seconds font souvent l'objet par les premiers. Montre que les préjugés racistes sont enracinés dans un inconscient collectif. Prend l'exemple de l'exposition coloniale de Strasbourg en 1924 qui a été l'occasion de renforcer le préjugé colonial.

L'ancien patron de l'auberge de l'Ill, aquarelliste de talent, raconte l'Ill, la rivière qui traverse l'Alsace avant de se jeter dans le Rhin, à Simone Morgenthaler.

Présentation de plus de 50 projets de rideaux, voilages, stores, accessoires divers, avec des explications et des photos pas à pas à l'appui de chaque projet. Les auteures proposent aussi des astuces pour confectionner des ouvrages sans couture et des idées pour personnaliser les réalisations.

Des conseils pratiques et des modèles pour réaliser du mobilier et des accessoires de jardin en coulant du béton dans des objets usuels : moule à gâteau, seau, jardinière, etc. Electre 2015

Le philosophe revisite La ferme des animaux de George Orwell afin de dénoncer les contradictions contemporaines. Mêlant essai philosophique et roman policier, ce récit déjoue les interprétations. Electre 2022

Propose des idées simples de recettes illustrées pour transformer la corvée de tous les jours en plaisir à partager en famille.

Une histoire de l'alsacien des origines à nos jours et des enjeux culturels régionaux que ce dialecte véhicule.

Livre de recettes, sucrées et salées, à base de diverses variétés de bananes, ayant l'avantage de pouvoir être consommées toute l'année : bananes plantains au saumon, crumble coco-banane, bananes farcies Voodoo, etc.

Dix créations de couture à réaliser afin de réduire ses déchets au quotidien, notamment dans sa salle de bains : mouchoirs, lingettes, pochettes, serviettes hygiéniques, filet de lavage, entre autres. Avec des conseils pour choisir le matériel et les tissus. Electre 2020

25 recettes à base de citron, citron vert, cédrat, bergamote et essence de citron. L'auteure propose une tarte light banane et citron vert, une génoise amandine au citron, une mousse aérienne, etc.

Des conseils pour aménager son jardin avec des matériaux recyclés : murs en pierre naturelle, clôtures à base de bois récupéré ou potagers surélevés à base de caisses de transport. Avec trente projets détaillés pas à pas.

Constatant la fin d'un monde, celui fondé sur la prééminence du cerveau rationnel et logique par rapport au cerveau émotionnel, sur l'exploitation mercantile de la nature, sur la domination du masculin sur le féminin, l'auteur montre que le changement est possible et exprime sa conviction que l'humanité peut dépasser cette crise planétaire par une profonde transformation de nos modes de vie.

Reprise des grands thèmes abordés dans l'émission présentée par les auteures qui délivrent avec pédagogie et bonne humeur les clés pour mieux comprendre la santé et le corps humain. Elles expliquent successivement l'anatomie et la physiologie des amygdales, de l'appendice, de la langue et du pancréas, entre autres. Electre 2022

Un guide de jardinage où l'auteure aborde notamment les influences cosmiques, les semis, les travaux de binage et d'accot, le compost, l'ortie et son utilisation, les purins de plantes, l'engrais vert, les adventices, les parasites et les maladies. Avec une présentation des caractéristiques et des méthodes relatives à la biodynamie. Electre 2017