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Livre 1 |
Granola (100 % super bon)
Résumé
Des recettes pour faire du granola, des céréales et des fruits secs passés au four avec du sucre et des arômes pour être croustillants. Parmi les recettes proposées : granola chocolat, granola aux fruits rouges, granola fraise, granola sirop d'érable ou granola café. Electre 2018
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Kluger Catherine |
2018 |
Documentaire Adulte |
11 2023 |
10 |
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Livre 1 |
Etonnantes histoires d'alsace
Résumé
A travers 160 sujets variés rassemblés dans cet ouvrage, les auteurs font le portrait de l'Alsace, son histoire, ses fêtes, ses coutumes, ses moeurs, des Celtes jusqu'au TGV en passant par l'Empire romain, le cirque Grüss ou le kougelhopf. Electre 2017
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Debriffe Martial |
2012 |
Documentaire Adulte |
11 2023 |
8 |
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Livre 1 |
Irrésistibles à tricoter (0 à 6 ans)
Résumé
Des modèles en tricot pour les enfants de 0 à 6 ans, sans difficultés techniques particulières.
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Agator Muriel |
2012 |
Documentaire Adulte |
11 2023 |
9 |
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Livre 1 |
Montessori de 6 à 12 ans
Résumé
Pour la tranche d'âge de 6 à 12 ans, des conseils pour développer les principaux objectifs éducatifs des enfants tels que la confiance en soi, l'autonomie, le sentiment de liberté et la responsabilité. Electre 2017
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Poussin Charlotte |
2017 |
Documentaire Adulte |
11 2023 |
11 |
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Livre 1 |
Mon enfant ne dort pas
Résumé
Après une présentation des différentes phases du sommeil en fonction de l'âge de l'enfant, de sa naissance à trois ans, l'auteure se penche sur les perturbateurs de celui-ci. Elle propose des solutions pour certains types de problèmes comme les cauchemars et dresse une liste de personnes à consulter quand le problème de sommeil devient plus difficile à résoudre.
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Mareau Charlotte |
2007 |
Documentaire Adulte |
11 2023 |
8 |
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Livre 1 |
Le Livre complet du patchwork sans aiguille
Résumé
Pour s'initier à l'art du patchwork sans aiguille : formes en polystyrène, quelques chutes de tissu, assembler et coordonner les étoffes, marier les couleurs et les imprimés, les boîtes et les cadres, les guirlandes et les mobiles, les tableaux et les tapisseries, les pendules, les vases...
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Gasparini Mariolina |
1999 |
Documentaire Adulte |
11 2023 |
468 |
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Livre 1 |
Mes purées salées et sucrées
Résumé
Propose 80 recettes de purées salées, à base de légumes (artichauts, petits pois et asperges), de légumes et de fromages (aubergines et chèvre), de légumes et d'épices (fèves et safran), de légumes et de cochonaille (lentilles et lard fumé) et de purées sucrées, à base de fruits (passion et framboise) ou en desserts classiques (chocolat et crème de marron).
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Combier Nathalie |
2004 |
Documentaire Adulte |
11 2023 |
9 |
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Livre 1 |
Craquez pour le tiramisu ! (30 recettes inédites de votre dessert préféré)
Résumé
Des recettes de tiramisu à préparer selon 30 manières différentes : melon-abricot, pêche-groseille, chocolat-orange, banane-passion, etc.
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Sady Jean-Luc |
2006 |
Documentaire Adulte |
11 2023 |
8 |
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Livre 1 |
Les Apéros de trish
Résumé
Propose une quarantaine de tartines, bruschetta, crostini à l'italienne ou à la française, etc.
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Deseine Trish |
2006 |
Documentaire Adulte |
11 2023 |
11 |
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Livre 1 |
Buffets, cocktails et petites fêtes
Résumé
120 recettes pour recevoir 5 à 50 personnes dans différentes occasions : brunchs, barbecues, thés gourmands, grandes fêtes..., et pour préparer des palets de poisson à la coriandre, des brochettes d'aubergines et haloumi, de la sangria blanche, etc.
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2007 |
Documentaire Adulte |
11 2023 |
9 |
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Livre 1 |
Choisir un animal pour son enfant
Résumé
Offrir un animal à un enfant représente des avantages (éveil, développement physique, responsabilité de l'enfant...) mais aussi des contraintes (temps, garde...) et des risques (allergie, morsures, griffures...). Quel animal choisir ? L'auteur propose des conseils et envisage chaque animal en particulier : chien, chat, canari, poisson rouge..., sans oublier l'enfant face à la mort de son animal.
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Cuvelier Jean |
2004 |
Documentaire Adulte |
11 2023 |
539 |
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Livre 1 |
Les Potirons
Résumé
40 recettes salées et sucrées à base de potirons, potimarrons, courges, pâtissons et citrouilles.
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Combier Nathalie |
2006 |
Documentaire Adulte |
11 2023 |
8 |
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Livre 1 |
Mon enfant est hautement sensible
Résumé
Après avoir défini l'hypersensibilité, l'auteure livre ses conseils pour aider les parents à mieux comprendre leur enfant, l'encourager et l'aider à s'épanouir, du nourrisson au jeune adulte.
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Aron Elaine N |
2019 |
Documentaire Adulte |
11 2023 |
11 |
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Livre 1 |
Pomme de terre (Meilleures recettes adaptées à chaque variété (les))
Résumé
Plus de cent recettes pour varier les plaisirs selon les variétés de pommes de terre : purées, frites, röstis, croquettes, gratins, etc. Electre 2015
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2015 |
Documentaire Adulte |
11 2023 |
584 |
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Livre 1 |
Maison kammerzell
Résumé
Panorama historique de cet hôtel-restaurant au coeur de Strasbourg fondé en 1427. Le chef Baumann dévoile 21 recettes alliant tradition et produits régionaux dont sa spécialité : la choucroute aux trois poissons.
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Pudlowski Gilles |
2014 |
Documentaire Adulte |
11 2023 |
967 |
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Livre 0 |
Les Macarons de christophe
Résumé
Cours pour réaliser des macarons en commençant par la préparation de coques. Propose ensuite une multitude de garnitures et de parfums (framboise, fraise, citron-basilic, café, caramel beurre, passion, chocolat, etc.), différentes formes et quelques spécialités telles que les amaretti à l'orange. Avec deux recettes de macarons salés : pain d'épices-foie gras, raifort-Vache-qui-rit.
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Felder Christophe |
2007 |
Documentaire Adulte |
11 2023 |
10 |
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Livre 1 |
Le Pays de wissembourg |
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Weigel Bernard |
2004 |
Documentaire Adulte |
11 2023 |
116 |
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Livre 1 |
Batch cooking facile ! (Je cuisine en 2 h le week-end tous mes menus de la semaine)
Résumé
75 recettes à réaliser à l'avance, accompagnées de fiches mémo sur les aliments à avoir dans ses placards ou son congélateur ainsi que des informations à photocopier. Electre 2022
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Black Keda |
2022 |
Documentaire Adulte |
11 2023 |
8 |
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Livre 1 |
Apprendre le patchwork en 10 leçons
Résumé
Toutes les bases et techniques du patchwork en pas à pas, accompagnées de dix modèles simples à réaliser : coussin, veste, pochette d'ordinateur, entre autres. Des QR codes renvoient vers des vidéos. Electre 2023
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Stos Marianne |
2023 |
Documentaire Adulte |
11 2023 |
7 |
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Livre 1 |
Cuisine passion à l'alsacienne (Savoir-faire gourmand des meilleurs chefs d'alsace (le))
Résumé
58 restaurateurs alsaciens présentent des recettes issues du métissage de la gastronomie alsacienne avec la gastronomie du monde entier. Propose ainsi un poulet cashimiri, un baeckeoffe d'escargots, ropfkuchen perdu, galce vendanges tardives, etc. Réalisé en partenariat avec le Centre européen de formation et de promotion professionnelle par alternance pour l'industrie hôtelière.
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2002 |
Documentaire Adulte |
11 2023 |
8 |