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Livre 1 |
HISTOIRE DE LA LANGUE RÉGIONALE D'ALSACE
Résumé
Une histoire de l'alsacien des origines à nos jours et des enjeux culturels régionaux que ce dialecte véhicule.
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GREIB ROBERT |
2013 |
DOCUMENTAIRE ADULTE |
61 |
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Livre 1 |
CRAQUEZ POUR LA BANANE ! (CAVENDISH, FRÉCINETTE, VERTE ET PLANTAIN)
Résumé
Livre de recettes, sucrées et salées, à base de diverses variétés de bananes, ayant l'avantage de pouvoir être consommées toute l'année : bananes plantains au saumon, crumble coco-banane, bananes farcies Voodoo, etc.
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ALMEIDA DÉDÉ D' |
2008 |
DOCUMENTAIRE ADULTE |
53 |
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Livre 1 |
COUTURE ZÉRO DÉCHET (DANS MA SALLE DE BAIN)
Résumé
Dix créations de couture à réaliser afin de réduire ses déchets au quotidien, notamment dans sa salle de bains : mouchoirs, lingettes, pochettes, serviettes hygiéniques, filet de lavage, entre autres. Avec des conseils pour choisir le matériel et les tissus. Electre 2020
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MALFILATRE ANAÏS |
2020 |
DOCUMENTAIRE ADULTE |
53 |
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Livre 1 |
DOUCEURS CITRON BIO (RECETTES ET ASTUCES DE CLEA)
Résumé
25 recettes à base de citron, citron vert, cédrat, bergamote et essence de citron. L'auteure propose une tarte light banane et citron vert, une génoise amandine au citron, une mousse aérienne, etc.
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CLEA |
2010 |
DOCUMENTAIRE ADULTE |
46 |
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Livre 1 |
AMÉNAGER SON JARDIN AVEC DES MATÉRIAUX RECYCLÉS (EXEMPLES ET PROJETS)
Résumé
Des conseils pour aménager son jardin avec des matériaux recyclés : murs en pierre naturelle, clôtures à base de bois récupéré ou potagers surélevés à base de caisses de transport. Avec trente projets détaillés pas à pas.
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HIMMELHUBER PETER |
2021 |
DOCUMENTAIRE ADULTE |
74 |
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Livre 1 |
LA GUÉRISON DU MONDE
Résumé
Constatant la fin d'un monde, celui fondé sur la prééminence du cerveau rationnel et logique par rapport au cerveau émotionnel, sur l'exploitation mercantile de la nature, sur la domination du masculin sur le féminin, l'auteur montre que le changement est possible et exprime sa conviction que l'humanité peut dépasser cette crise planétaire par une profonde transformation de nos modes de vie.
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LENOIR FRÉDÉRIC |
2012 |
DOCUMENTAIRE ADULTE |
52 |
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Livre 0 |
LE CORPS EN QUESTIONS (CES ORGANES MÉCONNUS)
Résumé
Reprise des grands thèmes abordés dans l'émission présentée par les auteures qui délivrent avec pédagogie et bonne humeur les clés pour mieux comprendre la santé et le corps humain. Elles expliquent successivement l'anatomie et la physiologie des amygdales, de l'appendice, de la langue et du pancréas, entre autres. Electre 2022
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MILHAU BRIGITTE |
2021 |
DOCUMENTAIRE ADULTE |
57 |
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Livre 1 |
PRATIQUER LA BIODYNAMIE AU JARDIN & MON ANNÉE AU JARDIN BIODYNAMIQUE
Résumé
Un guide de jardinage où l'auteure aborde notamment les influences cosmiques, les semis, les travaux de binage et d'accot, le compost, l'ortie et son utilisation, les purins de plantes, l'engrais vert, les adventices, les parasites et les maladies. Avec une présentation des caractéristiques et des méthodes relatives à la biodynamie. Electre 2017
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THUN MARIA |
2017 |
DOCUMENTAIRE ADULTE |
51 |
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Livre 1 |
VERS L'AUTONOMINE ALIMENTAIRE (CUEILLIR, CULTIVER, CUISINER, CONSERVER LES PLANTES & LES LÉGUMES)
Résumé
Un guide pour atteindre l'autosuffisance grâce aux légumes et aux végétaux. Une sélection de plantes comestibles à cueillir dans la nature ou à cultiver est fournie. Des recettes et des méthodes de conservations sont également proposées afin de disposer des aliments toute l'année. Electre 2021
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CHAMOUTON CHLOÉ |
2021 |
DOCUMENTAIRE ADULTE |
53 |
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Livre 1 |
FISH & FISH (POISSONS ENTIERS, POISSONS EN FILETS, COQUILLAGES ET CRUSTACÉS)
Résumé
130 recettes de poissons et de fruits de mer : recettes basiques, pour l'apéritif, poissons entiers, en filets, en petits morceaux ou petits poissons, plats avec plusieurs espèces, de poisson cru, de fruits de mer.
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MONTALIER DELPHINE DE |
2004 |
DOCUMENTAIRE ADULTE |
45 |
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Livre 1 |
PATATES
Résumé
Une cinquantaine de recettes à base de pommes de terre, à toutes les sauces et pour toutes les occasions, détaillées pas à pas.
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DU TILLY LAURENCE |
2008 |
DOCUMENTAIRE ADULTE |
51 |
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Livre 1 |
NOËL DÉCOR
Résumé
De la décoration personnalisée aux menus venus des quatre coins du monde, les pas à pas aident à choisir les matériaux du quotidien (papier, tissu, bougies...) et fabriquer couronnes, cartes en relief ou calendriers décorés, sans oublier les sapins.
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NEWDICK JANE |
1997 |
DOCUMENTAIRE ADULTE |
57 |
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Livre 1 |
MOBILIER DE JARDIN EN BOIS (SIÈGES, TABLES, DESSERTES...)
Résumé
Guide pour réaliser du mobilier de jardin en bois résistant aux intempéries comme des sièges, des tables ou des dessertes. Avec des conseils pour choisir le matériel et concevoir les structures ainsi que les finitions.
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2022 |
DOCUMENTAIRE ADULTE |
44 |
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Livre 1 |
CHATS D'APPARTEMENT
Résumé
Ce guide se consacre à l'accueil et à la vie quotidienne du futur compagnon, détaillant les conditions d'hébergement, les soins et la santé, la nourriture, l'anatomie, le comportement et enfin, la sociabilité.
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JOOST THEKLA |
2001 |
DOCUMENTAIRE ADULTE |
60 |
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Livre 1 |
MANGER SAIN À MOINS DE 2 EUROS
Résumé
75 recettes équilibrées et variées pour deux euros au maximum par personne : curry de patate douce et épinards, flan de légumes et chèvre, papillote de poulet aux petits pois, etc. Electre 2018
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2018 |
DOCUMENTAIRE ADULTE |
46 |
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Livre 1 |
FOIE GRAS (11 TECHNIQUES EN VIDÉO, 31 RECETTES DÉTAILLÉES)
Résumé
Les techniques de base pour réussir un foie gras ou des terrines sont expliquées pas à pas et mises en pratique dans une trentaine de recettes classées thématiquement : petites rillettes et terrines, grandes occasions, terrines légères, pique-nique et campagne.
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ATELIER DES CHEFS |
2012 |
DOCUMENTAIRE ADULTE |
113 |
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Livre 1 |
POUPÉES ET DOUDOUS (23 MODÈLES À COUDRE)
Résumé
Des modèles à réaliser, avec leurs vêtements et leurs accessoires, et des patrons.
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BAGATE CHLOÉ |
2012 |
DOCUMENTAIRE ADULTE |
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Vidéo 1 |
HAPPINESS
Résumé
Peyangki est un petit moine bouddhiste de huit ans, solitaire et rêveur. Il vit avec sa mère dans un village isolé du Bhoutan, à 4000 mètres d’altitude. La route arrive en 2013, et avec elle, l'électricité et la télévision. En prévision de l’événement, l’oncle de Peyangki a décidé d’aller à la capitale, à trois jours de marche, pour acheter un poste. Peyangki, qui n’a jamais vu la ville, sera du voyage. Bonus : making of
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BALMÈS THOMAS |
2013 |
DOCUMENTAIRE ADULTE |
50 |
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Livre 1 |
UN NOËL FAIT-MAIN (20 PROJETS POUR VOTRE DÉCOR, VOTRE TABLE ET VOS CADEAUX)
Résumé
Vingt créations à faire soi-même pour les fêtes de Noël : calendrier de l'Avent, guirlandes décoratives, petits anges en feutrine, cartes de voeux, entre autres. Electre 2022
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HÉNO CÉLINE |
2022 |
DOCUMENTAIRE ADULTE |
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Livre 1 |
ASPERGES (MEILLEURES RECETTES (LES))
Résumé
Riche en antioxydants, l'asperge est gage d'une alimentation saine et considérée comme l'un des légumes les plus nobles. Cet ouvrage rassemble des recettes pour accompagner viandes, poissons, fruits de mer, etc., pour l'accommoder en salade et même en dessert.
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VONDERSTEIN SABINE |
2013 |
DOCUMENTAIRE ADULTE |
72 |